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農家宴

農家宴

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農家宴

農家宴營養價值:

  1、 此菜夏天食用能生津止渴、健脾,有利健身防病,也是高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的佳肴。

  2、豆腐為補益、清熱養生食品,常食補中益氣,清熱潤燥,生津止渴,清潔腸胃,解毒化濕,更適于熱生體質,口臭口渴,腸胃不清,熱病后調養者食用。

  3、 此菜富含動植物蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物,具有溫中益氣、補中生津、解毒潤燥、補精添髓的功效。

  4、 豆腐和魚同食,能夠更好的吸收魚版中的動物蛋白。


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