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如何經營農家樂

如何經營農家樂

發布日期:2022-06-24 作者: 點擊:

 或許你無法想象,一個處于交通出行并不便捷,周邊都沒有旅游景點的農家樂,居然年薪過上百萬。

牧場主曾是高級CEO嗎?并不是,他只不過是一個白手起家創業的農戶。

那麼,他是怎樣才能成功的?下面讓青島農家樂帶您了解一下吧!

農家樂基本情況

路面艱險:一般汽車進不了,汽車底盤稍高的越野汽車較為舒服;

商品單一:烤羊、自種蔬菜瓜果蔬菜;

營銷推廣簡易:只做線下推廣營銷推廣。

競爭優勢在哪兒?

檢索

一、100%自產自銷食物

實際上一般的農家樂都對外開放宣傳策劃食物是來源于自身大農場,所有用自產自銷食物的農家樂非常少,絕大多數農家樂全是摻了水份的。尤其是旅客量非常大的農家樂,難以確保食物自身供貨。大部分蔬菜水果、肉類食品全是需要從銷售市場購進。比如,在農家樂,游人們點一下大的散養土雞、土鴨,假如味兒與大城市餐飲店有差別,很有可能就是銷售市場買回去雞鴨鵝,在農場養了一段時間罷了。

這一牧場主獨樹一幟,他們家的雞、鴨、鵝全是自己養的,吃五谷、野草和小蟲子成長,味兒正宗、香氣十足。牧場主自身也說,食物真,才會出現熟客。

二、不同尋常的農家飯

農家樂千篇一律吃家養殖、鴨、鵝、魚這種普遍的菜肴,除開清燉便是清燉,但這一農家樂,卻將奶羊作為招牌菜開展營銷推廣。這名牧場主的大農場內有一大群奶羊。每一次消費者來,吃的全是牧場主親自養的羊。

青島農家樂

據了解,來這兒的游人,大部分全是奔吃羊來的,這純正的山羊肉,比市面上買要安心多了,難能可貴吃到經典的山羊肉,游人也懂得掏錢。

牛肉是高耗材,客單量很高,一頭羊比一只雞賺的錢多很多。有的旅客總數較多,一次點幾只羊,因此消費一般都非常高。這也是牧場首要的利潤點。

縱覽這大農場附近的一大片地區,農家樂能烤羊的,基本上僅有她們一家,也怪不得她們家買賣這般火爆。牧場主說,牛肉大補,去大草原吃很遠,銷售市場上買又不太安心,或是上這里來吃,安心又確實,這兒要專業搞個烤羊的地區,做為其農家樂的主推特點。

三、當季水果采收

吃完烤羊太油膩感,主食后加一點新鮮水果恰如其分。秉著自力更生的核心理念,牧場主栽種了不一樣時間段的新鮮水果。

牧場主那一片種植園,各種各樣桃樹十分齊備,例如現在是吃柚子、桔子的時節,他們家那一片橘山林,變成游人必去的地方,紅心柚類似所有被游人帶去。

喊著自財產、純天然、不噴藥的宣傳語,瓜果價格當然比市場價錢高很多。游人進去,大部分沒有空下手出來的。因而,新鮮水果這一塊也是一筆很大的收益。

四、切切實實的營銷推廣

有小伙伴說農戶不容易做網絡營銷。實際上 ,農戶僅僅不容易做網上互聯網營銷,但農戶會做切切實實的營銷推廣,例如,人情世故營銷推廣和口碑傳播。

牧場主說,由于農家樂的顧客招待能力有限,每一次只有服務項目一兩支顧客,也沒想過要擴張,只想要按自身的待客禮儀,切切實實為旅客服務項目,圖個好點評,留個親切感。

親切感是人情世故營銷推廣和口碑傳播的基礎關鍵點,實際如何做?例如,你吃了要離去,這名牧場主便會送你一籃蔬菜水果,或者一只散養土雞,或者一大袋新鮮水果什么樣的。常言道,拿人的手短,吃人肉的嘴軟,回來的游人幫詳細介紹好多個小伙伴來這兒用餐,盆友感覺美味,自身也是有臉面,與此同時還收益了牧場主,一舉兩得。

商業服務營銷推廣,都需要花大把宣傳費,還不一定合理,但這名牧場主這切切實實的營銷推廣,產生的收益則是十分令人震驚的。來這個農家樂的,回來基本上都是有在微信朋友圈曬美食相片和感受,向朋友們強烈推薦這一農家樂。這兒大部分消費者全是他人詳細介紹來的。


本文網址:http://www.jewelry-inhaler.com/news/476.html

關鍵詞:青島農家宴,青島農家樂,有機果蔬采摘

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